Муссовая шапочка

Муссовое пирожное в форме вязаной шапочки. Изготовлено на основе клубничного пюре с добавлением сыра маскарпоне. Декор - мармеладные сердечки и маршмеллоу. Основание - воздушный бисквит Кастелла.